
Sí, lo estáis leyendo bien: Ambar Mansana, con s. Siguiendo un juego de palabras, claro está. Y es que esta cerveza está dirigida a la gente que gusta de cuidarse y tener una vida sana sin por ello dejar de disfrutar de su afición favorita: la cerveza.
La Ambar Mansana fue lanzada hace poco más de tres meses por la empresa cervecera La Zaragozana, (la misma que presentó para la Expo de Zaragoza la cerveza CaesarAugusta), complementando así su gama de cervezas sin alcohol que ya tenía. Y es que esta nueva cerveza tiene una base cervecera con una graduación de 0,0%, pero tiene además un 40% de zumo de manzana y 7,5 gramos de fibra por botellín de 25 cl. Con esta cantidad, tomar un botellín de Ambar Mansana nos aportará entre un 25 y un 30% de la fibra que según la Organización Mundial de la Salud necesitamos en nuestro consumo diario.
El zumo de manzana le aporta una coloración más turbia que el de la cerveza tradicional, además de un ligero aroma a manzana, siendo ideal para días de calor pues resulta muy refrescante.

Esta cerveza completa la gama de cervezas sin alcohol de la Zaragozana que hasta ahora contaba con la Ambar Lemon y la Ambar Green.
Evidentemente, los muy cerveceros ya, de antemano, os aconsejo no probar esta Ambar Mansana, pues poco sabor a cerveza tiene. Ocurre en cierto modo como las famosas cervezas belgas gueuze, como la kriek o la framboise. Su sabor dulzón y su frescor las hacen parecer más refrescos que cervezas en sí. No obstante, es una opción muy válida para los amantes de la vida sana que quieren dejar a un lado el alcohol sin perder ese ligero toque a cerveza.
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