Cerveses la Gardenia, una empresa cervecera catalana de Tarragona gusta de experimentar con cervezas y sabores nuevos. Hace un tiempo probó con la “Rosita” un nuevo sabor elaborado a base de naranjas de Alcanar, una cerveza que resultó muy refrescante y que tuvo bastante éxito.

Ahora acaba de nacer una nueva variación de aquella Rosita, elaborada esta vez con dos tipos de avena y con una parte de… ¡avellanas!. 12 gramos, para ser exactos, con los que se ha obtenido una infusión de avellanas tostadas cuyo líquido se ha utilizado como ingrediente de esta nueva “rosita”.

50 kilos de avellanas se han utilizado en una primera tirada de unas 4.000 botellas, de los que se han obtenido una esencia que forma parte de una cerveza rubia y con un sabor muy especial.

La nueva marca se presentará en la Feria de Bandoleros de Alcover que se va a celebrar del 9 al 12 de octubre de este año. ¿Quién sabe? si ya tenemos cervezas de frambuesas, de plátano, de naranja, de manzana, de moras y de tantas otras, por qué no va a triunfar una de avellanas… El tiempo lo dirá.

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