Comentarios en: Cerveza limeña, cocktail dulce

Por: Ariel

Ariel — Tue, 16 Nov 2010 18:00:27 +0000

Hola soy ariel, yo nací en chile… pero no por eso haré favoritismo por una o por otra postura… porqe soy una persona objetiva qe piensa qe los pueblos no deben peliarse, si no ser hermanos… no demostrar e9oismo, si no qe saber compartir… y por ese pensamiento creo qe es una inmadures tremenda y una xenofobia terrible el peliar por la denominacion de ori9en de un producto… mas encima un a9ua ardiente… sabiendo todo lo qe el alcohol ha perjudicado a la sociedad… no estoy en contra del alcohol… pero tampoco es un or9ullo el tratar de 9anar una pelea tan tonta como esta… he investi9ado el tema historicamente y dejenme decirle qe ambas posturas son válidas pero desinformadas al mismo tiempo…
en Chile a eso de los tiempos de la colonia, se producia en sus valles el a9ua ardiente a base de uvas de 2 cepas… mozcatel de alejandria y pedro Jimenez… los españoles, dentro de su mente e9oista y presuntamente superior, no entendían como en las chin9anas se preferia beber esta a9ua ardiente antes qe su asqeroso Jerez… por ese motivo se prohibió su consumo y exportación… pero los productores de esta a9ua ardiente lo se9uían produciendo… y al no encontrar puerto chileno donde exportar a causa de la prohibición tubieron qe transportarse hasta el norte para encontrar un buen puerto donde mandar su a9ua ardiente a diferentes paises… y al lle9ar esta a9ua ardiente al peru también tubo una explosión cultural… y en ese pais las condiciones de crecimiento de las cepas también se presentó favorable… al lle9ar el producto a extranjero pre9untaron cual era su nombre… decidiendo ponerle Pisco en honor al puerto qe los exportaba…
La denominación de ori9en del pisco es en los 5 valles chilenos qe lo producen y qe son los únicos autorizados para nombrar pisco el destilado de estas 2 cepas de uva dado por el “ORI9EN”… teniendo el pisco peruano tener qe llamarse pisco peruano para poder ser comerciado… ambos paises somos responsables de la exploción y el reconocimiento mundial de este producto… si no aprendemos a compartir somos mas estupidos de lo qe yo creia.
sintetizando… el Pisco es chileno y el Pisco Peruano es peruano… En chile se ori9ino y en Perú se le exportó y se le nombró… basta de peleas estupidas.. unamos los pueblos y no los separemos por un objeto tan aver9onzante como lo es el Alcohol.

Por: Renee

Renee — Sat, 18 Jul 2009 08:29:46 +0000

Como bien dice Carla, el Pisco es peruano y reconocido mundialmente. Esto es algo que Chile, por mucha campaña sucia publicitaria que haga, no podrá evitar.

Por: Carla

Carla — Sat, 04 Jul 2009 01:20:00 +0000

Yo soy de Ica Peru y el nombre de Pisco esta inspirado en la provincia de Pisco de hace muchos muchos años nosotros no necesitamos nombrar una nueva ciudad para inventar una historia del nombre y por cierto los chilenos han comprado tierras aqui para sembrar uvas y más ya que solo nuestras uvas son las mejores para poder hacer un buen pisco aunque aqui con su formula de aguardiente eso no venderia,la elaboracion original es Peruana , mas de un siglo por si no lo sabe ,no hay que disfrazarse de colocho o ser muy ignorante para dar la opinion de nicole jajaja

Por: Javier Gomez

Javier Gomez — Mon, 25 May 2009 12:15:43 +0000

Siento decirte que el pisco también es una bebida típica peruana, y que no es exclusiva de Chile como dices. De hecho, esta receta es peruana, no chilena.

Por: nicole

nicole — Sun, 24 May 2009 02:47:46 +0000

oiga mijo el pisco es chileno
y ese trago se hace solo con cerveza y
la leche condensada no sea pavo jojojojo