Inicio     De Abadía     Alemanas     Belgas     Españolas     Inglesas     Trapenses     Rutas cerveceras  
beber cerveza
Síguenos

BannerRecetas






Saber más de...
 
Curiosidades
 
Cocinar con Cerveza
 
Museos de Cerveza
 
Fiestas de Cerveza

COCINAR CON CERVEZA
 
Brochetas de ternera con cerveza    Hoy os traigo una receta muy típica en España, fácil de hacer y que, además, está riquísima. Se trata de las conocidas brochetas de ternera, pero esta vez le añadiremos un ingrediente especial, un botellín de cerveza. Ingredientes · 700 gramos de carne magra de ternera · 1 botellín o 1 lata de cerveza · 1 cebolla mediana ...
 
Bife de cerdo en cerveza    Una vez más, desde la parte gastronómica, os traigo una receta realizada con cerveza para chuparse los dedos, literalmente, y es que es una receta genial y además bastante sencilla, ya que, aunque tenga bastantes ingredientes, no son difíciles de encontrar. Se trata del Bife de cerdo en cerveza. Ingredientes · Kilo y medio de bife...
 
Calamares en salsa de cerveza    Hoy os traigo una receta que os va a encantar si os gustan los calamares (a mí me encantan, sobre todo rellenos). Esta receta proviene de nuestro país vecino, Portugal, y es bastante sencilla de realizar, por lo que podemos hacerla para cuando tengamos invitados especiales o simplemente cuando vengan nuestros amigos o familiares a visitarnos...
 
Empanadillas de cebolla y guisantes con cerveza    Aunque yo no sea una ''cocinitas'' si que me gusta, de vez en cuando, meterme en la cocina para hacer platos un poco más especiales de lo normal, y habitualmente estos platos llevan cerveza, esa bebida que nos encanta a todos. Pues bien, hoy os traigo una receta de empanadillas de cebollas y guisantes, una comida sana y que suele gustarle a...
 
Arroz con cerveza, receta para acompañar carnes    Tengo que admitir que la cocina siempre ha sido mi asignatura pendiente, y es que, aparte de que no me agrada demasiado cocinar, soy un poco torpe, pero hay días en los que me apetece preparar un buen plato y en esos días siempre pienso en las posibles combinaciones a las que se les puede añadir un poco de cerveza (que siempre le da un sa...
 
Receta de Estofado de ternera y Guinness con puré champ    Un buen plato de comida nos da energía para todo el día (además del correspondiente pan, que es una de las bases de nuestra dieta), por eso hoy os traigo un guiso muy especial, ya que se realiza (como todos habréis supuesto) con cerveza. Se trata del estofado de carne de ternera y Guinness con puré de patatas champ. La verdad es que este ...
 
Receta de trufas a base de Guinness    Todos nos merecemos de vez en cuando un capricho en lo que a gastronomía se refiere, y es por eso que hoy vamos a aprender a hacer trufas con una cerveza que ya hemos utilizado anteriormente para hacer otras recetas, como por ejemplo el pan de guinness. Mezclar chocolate con cerveza no es nada raro, aunque parezca que sí, ya que en las Ti...
 
Receta de Pan a base de Guinness    El pan es algo muy importante (tanto que su origen se remonta a la prehistoria) y que no debemos saltarnos en nuestra dieta diaria, ya que nos aporta todos los básicos de una sana y buena dieta mediterránea, por eso no hay que dejarlo de lado y menos si es como el que hoy os traigo. Eso sí, tenéis que hacer de cocinitas y preparar esta r...
 
Receta propia de Pollo a la Cerveza    Quien dijo que hacer una comida con cerveza es un error está totalmente equivocado, y aquí traigo la prueba. El sábado me disponía a cocinar cuando pensé en hacer una receta que en casa gusta mucho y que, además, es muy sencilla y económica. Se trata del pollo a la cerveza. Ingredientes · Cebolla. · Pollo. · Patatas. ...
 
Black Velvet, un cóctel de cerveza    El Black Velvet es un cóctel hecho de cerveza y champagne, y es que no sólo de cerveza vive el hombre. Bueno, vale, el refrán no es así, pero es cierto que la cerveza nos da muchas posibilidades para mezclarla con otras bebidas y probar diferentes sabores que tengan como base nuestra cerveza. Es lo que ocurre con este cóctel elegante y sa...
 
Cerveza limeña, cocktail dulce    ¿Habéis probado alguna vez a hacer algún cocktail con cerveza? pues como cualquier bebida podéis probar a combinarla con otros licores. Uno de ellos es esta cerveza limeña. Para los que os guste conseguir sabores nuevos será sin duda un reto. Para los más cerveceros puede que lo consideréis casi un sacrilegio. Sea como sea, hay ya ba...
 
Receta de la Sopa de Cerveza    Aquí os dejo la receta de la sopa de cerveza: - Ingredientes: 1 l. cerveza rubia 2 cucharadas de manteca 1 taza de harina 2 tazas de nata líquida 2 huevos 1 cucharada de azúcar Pan tostado Una pizca de canela y otra de pimienta - Dificultad: fácil - Elaboración: Derretir la mantequilla en una olla al fuego, ...
 
Cocinar con cerveza    En el Norte de Europa, especialmente en Bélgica, Alemania y los países escandinavos, es habitual usar la cerveza como ingrediente en algunos de los platos típicos de la zona. Habitualmente se suele pensar que cocinar con cerveza se hace sobre todo con carnes, pero lejos de eso, también se utiliza para pescados y mariscos, y para primeros...
Las especiales... Viajes cerveceros
[+] Cervezas especiales... [+] Cervecerías del mundo...
   
Cerveza Fresca 2008 | 
©2010. Diseño Antúnez Creativo | SobreBlogs Network | 2008-2014. Todos los derechos reservados.