Cervezas especiales

Cerveza Gran Reserva de Carlsberg por 270 euros

Cerveza Gran Reserva de Carlsberg por 270 euros

El año pasado os hablábamos de la Carlsberg Vintage, la que es posiblemente, la cerveza más cara del mundo, y que la empresa danesa lanzó en el 2008. Ahora, Carlsberg ha anunciado el lanzamiento de la 2ª edición de la Jacobsen Vintage no.2 2009, la cual se va a vender al «módico» precio de 270 euros […]

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Cerveza con sabor a chocolate

Cerveza con sabor a chocolate

Sigue la moda de hacer extrañas mezclas de sabores para darle matices diferentes a la cerveza, y así, la cervecera Sapporo, en Japón, ha decidido lanzar una cerveza que incluyen entre sus ingredientes ralladuras de cacao; vamos, una cerveza con sabor a chocolate. El resultado es una combinación de sabor caramelizado pero amargo, con una […]

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Beer Jack, sabores exoticos

Beer Jack, sabores exoticos

He probado la Framboise (sabor a Frambuesa), la Peche (de melocotón), y alguna que otra más que son habituales, sobre todo de la casa Timmermmans o de la Chapeau, pero nunca había oído hablar de mezclar sabores como el kiwi, el mango o el coco. Es el caso de esta Beer Jack. Que no digo […]

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Estrella Damm Inedit, cerveza de alta gama

Estrella Damm Inedit, cerveza de alta gama

La innovación y la alta gastronomía llegó al mundo de la cerveza de la mano de Estrella Damm y de Ferrán Adriá y el equipo de sumillers del restaurante El Bulli, el restaurante más laureado y famoso de España. Y lo hizo a través de la cerveza Estrella Damm Inedit, una cerveza de alta gama […]

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La cerveza del espacio: Space Barley

La cerveza del espacio: Space Barley

La imaginación y la tecnología juntas pueden depararnos grandes sorpresas, pero lo que menos podíamos imaginar es que empezaríamos a ver los frutos de la tecnología espacial aplicada a la gastronomía, y en especial al mundo de la cerveza. Space Barley es la primera cerveza espacial así considerada. Y es que las semillas que germinaron […]

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Cervezas de Navidad, la Gordon Xmas

Cervezas de Navidad, la Gordon Xmas

¿Qué pensábais, que en un mundo de coleccionistas como es éste de la Cerveza, no habría cervezas de Navidad? Pues sí, claro que las hay (la Gordon Xmas es un ejemplo), especialmente hechas para esta temporada de invierno y con el sabio objetivo de que quien quiera pueda brindar en las comidas de empresa con […]

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Cerveza de avellanas

Cerveza de avellanas

Cerveses la Gardenia, una empresa cervecera catalana de Tarragona gusta de experimentar con cervezas y sabores nuevos. Hace un tiempo probó con la «Rosita» un nuevo sabor elaborado a base de naranjas de Alcanar, una cerveza que resultó muy refrescante y que tuvo bastante éxito. Ahora acaba de nacer una nueva variación de aquella Rosita, […]

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Ambar Mansana, con fibra y zumo de manzana

Ambar Mansana, con fibra y zumo de manzana

 Sí, lo estáis leyendo bien: Ambar Mansana, con s. Siguiendo un juego de palabras, claro está. Y es que esta cerveza está dirigida a la gente que gusta de cuidarse y tener una vida sana sin por ello dejar de disfrutar de su afición favorita: la cerveza. La Ambar Mansana fue lanzada hace poco más […]

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Uerige, una cerveza para invidentes

Uerige, una cerveza para invidentes

  Más de una vez han llegado las quejas de asociaciones de invidentes acerca de que en determinados tipos de productos alimenticios realmente no saben lo que se llevan a la boca hasta que no lo han catado. Uno de esos productos era la cerveza.  La cervecera Uerige, ha atendido las reclamaciones de este sector […]

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