Cocinar con cerveza
Cerveza limeña, cocktail dulce
¿Habéis probado alguna vez a hacer algún cocktail con cerveza? pues como cualquier bebida podéis probar a combinarla con otros licores. Uno de ellos es esta cerveza limeña. Para los que os guste conseguir sabores nuevos será sin duda un reto. Para los más cerveceros puede que lo consideréis casi un sacrilegio. Sea como sea, […]
Receta de la Sopa de Cerveza
Aquí os dejo la receta de la sopa de cerveza: – Ingredientes: 1 l. cerveza rubia 2 cucharadas de manteca 1 taza de harina 2 tazas de nata líquida 2 huevos 1 cucharada de azúcar Pan tostado Una pizca de canela y otra de pimienta – Dificultad: fácil – Elaboración: Derretir la mantequilla en una […]
Cocinando con cerveza
En el Norte de Europa, especialmente en Bélgica, Alemania y los países escandinavos, es habitual usar la cerveza como ingrediente en algunos de los platos típicos de la zona. Habitualmente se suele pensar que cocinar con cerveza se hace sobre todo con carnes, pero lejos de eso, también se utiliza para pescados y mariscos, y […]