Cervezas Ale
Pliny the Younger, mejor cerveza del 2012
Sobre gustos no hay nada escrito, eso está claro, y como tal la decisión de considerar una receta o una cerveza o cualquier otra cosa como la mejor del mundo siempre será objeto de debate, acertados para unos y erróneos para otros. Todo depende del cristal con que se mire. Pero dejando a un lado […]
Bishops Finger, la cerveza más antigua de Inglaterra
Hoy os traigo un poco de historia acompañada de una buena cerveza y es que, ya que Londres es una ciudad que me encanta, he decidido hablaros de la cerveza más antigua de Inglaterra, una cerveza cuyos orígenes se remontan al año 1698, un año que nos queda un poco lejos. Se trata de la […]
La Leffe Blonde, la belga rubia
Una de mis marcas favoritas de cerveza es Leffe, y es que todas las que he probado me han gustado (aunque mi favorita siempre será la negra, como me pasa siempre) y es que los belgas no tienen nada que envidiar al resto del mundo en cuanto a la elaboración de cervezas, y seguro que […]
Leffe Vieille Cuvée, la cerveza más elaborada de Leffe
Hace ya algunos días descubrí una nueva cerveza que, quizá, es la menos conocida de toda la marca de Leffe, y la verdad es una pena no haberla descubierto antes, porque merece la pena cada sorbo de esta magnífica cerveza, y eso que no es ni muy difícil de encontrar ni demasiado cara. Se trata […]
Gulden Draak, una belga muy espumosa
Las cervezas belgas son, junto con las alemanas, mis favoritas (aunque la Guinness también me puede), y hoy os traigo una de las mejores cervezas que podemos tomar. La Gulden Draak (cuyo significado es Dragón Dorado) es una bebida oscura con un volumen de alcohol muy elevado. Su espuma es de color crema y un […]
La cerveza en Inglaterra
Muchos hablan de la cerveza belga o la cerveza irlandesa, pero la cerveza en Inglaterra, por ejemplo, se viene conociendo desde hace siglos. Allí el tipo de cerveza más conocido es la Ale, importada a Inglaterra en el siglo XV desde los Países Bajos, un nombre que abarca a todas las cervezas de fermentación alta […]