cervezas de sabores
Cervezas raras, de extraños sabores
Para una buena mayoría de bebedores, no sólo de cerveza, el oir que existen algunas que tienen diferentes sabores afrutados puede resultar extraño. Más de una vez me ha ocurrido hablar de las que ya podrían irse considerando clásicas Framboises o Krieks y mirarme con caras de asombrados, sin saber bien si era broma. Frambuesa, […]
Pizza Beer, una cerveza con sabor a pizza
La mezcla de sabores del tomate, albahaca, ajo y orégano que son particulares de una pizza se pueden hallar al consumir la cerveza Pizza Beer fabricada por Tom y Athena Seefurth desde el año 2006 y que se comercializa en varios países desde hace tiempo. A esta pareja estadounidense se le ocurrió fusionar los ingredientes mencionados anteriormente, como […]
Cerveza con sabor a chocolate
Sigue la moda de hacer extrañas mezclas de sabores para darle matices diferentes a la cerveza, y así, la cervecera Sapporo, en Japón, ha decidido lanzar una cerveza que incluyen entre sus ingredientes ralladuras de cacao; vamos, una cerveza con sabor a chocolate. El resultado es una combinación de sabor caramelizado pero amargo, con una […]
Beer Jack, sabores exoticos
He probado la Framboise (sabor a Frambuesa), la Peche (de melocotón), y alguna que otra más que son habituales, sobre todo de la casa Timmermmans o de la Chapeau, pero nunca había oído hablar de mezclar sabores como el kiwi, el mango o el coco. Es el caso de esta Beer Jack. Que no digo […]
Cerveza de avellanas
Cerveses la Gardenia, una empresa cervecera catalana de Tarragona gusta de experimentar con cervezas y sabores nuevos. Hace un tiempo probó con la «Rosita» un nuevo sabor elaborado a base de naranjas de Alcanar, una cerveza que resultó muy refrescante y que tuvo bastante éxito. Ahora acaba de nacer una nueva variación de aquella Rosita, […]