Cervezas en Alemania
La Oktoberfest de Munich
La Oktoberfest es la fiesta de la cerveza más grande del mundo, atrae a más de seis millones de visitantes cada año a los jardines de Munich (Alemania), entre septiembre y octubre. Este festival realmente bullicioso, con multitudes que rivalizan con las de carnaval del Río de Jainero, ha inspirado a muchas fiestas de todo […]
Das Schwarze, una negra picante
Vuelvo a traeros una alemana, que ya sabéis que son de mis favoritas y que siempre que puedo consumo una de este origen. Pues bien, se trata de la Das Schwarze, una de las hermanas de la Das Helle, de la que hemos hablado en el blog y que también me encanta. Esta cerveza fue […]
Las mejores ciudades para beber cerveza en Alemania
En Lonely Planet han conseguido algo realmente difícil. Han conseguido hacer un pequeño ránking con las seis mejores ciudades para beber cerveza en Alemania. Si tenemos en cuenta que hay más de 1.200 fábricas en el país, ya me contaréis, ¿no?. No sé si estaréis de acuerdo o no con la prestigiosa revista de viajes, pero […]
Leipziger Gose, cerveza típica de Leipzig
Nos encontramos hoy frente a una Leipziger Gose, una cerveza de alta fermentación, elaborada con un 60 por ciento de trigo y un 40 por ciento de malta. Una cerveza que, curiosamente, tiene un toque salado, con una graduación no muy alta, de 4,6 grados. Nos parece con un sabor suave, aunque con una pizca […]